今日はすっきりとした秋晴れ！

そんな中、収穫したばかりの百目柿を剥きました。

ご近所の農家の方に来てもらい

剥き方の指導を受けたり。

あーじゃない、こーじゃないと話をしながら。

奮闘中。

で、奮闘の結果、

まだまだ、続きます。。。。。。

美味しくなーれ

と心で唱えながら、引き続き頑張ります

今日は、有名な甲州百目の枯露柿

収穫されたので、ご報告。

片手でやっと持てる、大きなサイズ。

これを今から、一つ一つ手で皮をむいて

こちらの竹の棒へ吊るしていくそうです。

毎日が初めての経験の繰り返し。

でも、充実。

どんな風に美味しく変化するか

また、観察していきます。

こんにちわ。

先日の台風、どうでしたか？

当園には大した影響もなく、ほっと一安心。

昨日今日となんだか少し暖かく、

今日はキウイの収穫です。

ヘイワードという種類。

まだ触った感じは硬いです。

コンテナの中のキウイは、形も大きさもバラバラ。

これを一つ一つ、目と手で仕分けをしていきます。

地道なのですが、とても大変な作業。

農業は、本当に手仕事一筋です。

で、仕分けして綺麗に整頓されたキウイたち。

なんとなく、壮観。

そして、達成感。

こうやって、皆様のお手元へ届けする準備をしています。